Deputy Cook

QUARK Nusantara sedang mencari Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ngawi, Jawa Timur. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada tamu kami. Anda akan bekerja di bawah arahan kepala dapur utama dan membantu dalam memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik dan tepat waktu.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar higiene.
• Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan memastikan semua instruksi dari kepala dapur dipahami dan diikuti.
• Membantu dalam mengatur stok bahan makanan dan memastikan semua bahan tersedia untuk memasak.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.
• Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.
• Berpengalaman dalam mengelola tim kecil dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait